w rozwiązaniach z zakresu nadawania tekstury, jakościowych produktów i wykwalifikowanych techników, który zapewni Ci sukces.
Idealna do nabiału i zamienników mleka

Pektyny nabiałowe o właściwej formule zapewniają wydajną i silną stabilizację białek oraz dobry smak w ustach.
Rozkoszne żelki wegańskie – bez żelatyny

Wyroby cukiernicze uzyskują ładną strukturę dzięki zastosowaniu OBIPEKTIN. Przystosowana do żądanych wymagań tekstury oraz indywidualnych procesów produkcji.
Kremowe dżemy, galaretki owocowe o niskiej liczbie Brixa oraz przetwory owocowe

Pektyna jest optymalnym i sprawdzonym rozwiązaniem do tych wszystkich obszarów zastosowań. OBIPEKTIN to właściwy typ pektyny dla wszystkich wymagań klientów na całym świecie.
Idealna tekstura i uczucie w ustach w przypadku produktów żywnościowych i napojów
Współczesne wyroby cukiernicze, bez żelatyny
Odpowiednie dla wegetarian i wegan
Halal i potrawy koszerne
Certyfikat FSSC 22000